Ülkemizin en meşhur kuru dutlarından biri olan Ulukale dut kurusu şeker oranı düşük, küçük, beyaz renkli ,çıtır çıtır ve lezzetlidir. Yeni mahsul olarak satışa hazırdır.
*Dut meyvesinin glisemik indeksi yüksektir. Yani kan şekerini hızlı yükseltici etkisi vardır. Bu nedenle özellikle şeker hastalarının kontrollü tüketmesi gerekmektedir.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.