Malatya bölgesine ait Kayısı Döneri, katkı maddesi, renklendirici ve glikoz gibi insan sağlığına zararlı kabul edilen kimyasallar içermez. 100% Doğal, Lezzetli, ve Sağlıklıdır.
Gün kurusu kayısı kıyma makinesinden geçirildikten sonra nişastayla beraber kazanlarda kaynatılır. İçerisine bal,ceviz, fındık, badem gibi çeşidine göre kuruyemiş katılır. Çeşitli baharatlarla birlikte istenilen kıvama gelinceye kadar pişirilir. Özel kovalara dökülüp soğutmaya bırakılır. Kovalardan çıkartılıp döner bıçağıyla ince ince kesilip satışa sunulur. Bu ürünümüz serin ortamda 2 ay, oda sıcaklığında 1 ayda tüketilmelidir.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.